Lagi mencari ide resep pepes ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian. Banyak sekali olahan masakan dari bahan ayam, berikut saya sajikan olahan pepes ayam yang simple dan praktis untuk lauk teman nasi harian.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam suwir memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes ayam suwir:
- Ambil 2 paha atas, rebus dan suwir
- Gunakan 100 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya daun kemangi (skip)
- Gunakan 3 batang serai potong tipis
- Gunakan 3 cm lengkuas, iris tipis
- Sediakan Secukupnya daun salam (skip)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 3 buah kemiri, sangrai
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Siapkan 6 buah cabe keriting
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi (untuk semat) me : hekter
Masakan pepes lezat ini cocok sekali dipadukan dengan nasi hangat. Selain itu pepes ayam suwir bisa dijadikan. Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning. Cuci bersih ayam kemudian haluskan bumbu Pertama-tama suwir jamur lalu bersihkan.
Cara menyiapkan Pepes ayam suwir:
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan, kemudian suwir2
- Haluskan semua bumbu halus. Karna saya di blender, saya tambahkan air secukupnya ya
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan ayam, santan, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga air menyusut
- Ambil selembar daun pisang, beri potongan serai dan lengkuas, kemudian beri 1 sdm ayam suwir dan cabe rawit. Bungkus dan sematkan
- Kemudian kukus selama 40 menit
- Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
Selanjutnya bersihkan dan potong daging ayam fillet. Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali. Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
