Anda sedang mencari inspirasi resep sate kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kulit ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kulit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kulit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kulit ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Kulit Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kulit Ayam:
- Gunakan 1/2 kg kulit ayam
- Siapkan ◾ Bumbu Marinasi
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan ◾ Bumbu Oles
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm mentega cair
- Siapkan ◾ Pelengkap
- Sediakan Lontong
- Gunakan Bumbu kacang
- Siapkan Acar timun
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Sambal cabai
Cara menyiapkan Sate Kulit Ayam:
- Siapkan kulit ayam. Cuci bersih lalu campur dengan bumbu marinasi.
- Tusuk pada tusukan sate. Diamkan minimal 30 menit. (Me: jadi 30tusuk sate kulit ditambah 2 dada ayam fillet 20tusuk jadi total 55tusuk sate 😁)
- Siapkan bumbu olesan.
- Panaskan alat bakaran. Masak sate kulit dengan diolesin bumbu oles. Masak hingga kedua sisi matang.
- Sajikan dengan bumbu kacang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kulit ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
