Ayam Telur Tahu Bumbu Sate
Ayam Telur Tahu Bumbu Sate

Sedang mencari inspirasi resep ayam telur tahu bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam telur tahu bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur tahu bumbu sate, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam telur tahu bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam telur tahu bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Sate menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate:
  1. Ambil 1 kg dada ayam (goreng setengah matang)
  2. Sediakan 10 buah tahu putih (belah dua lalu goreng)
  3. Gunakan 7 butir telur (rebus lalu goreng)
  4. Sediakan 6 sdm kacang tanah (goreng)
  5. Siapkan 3 sdm gula jawa
  6. Ambil 5 sdm kecap manis
  7. Ambil 2 sdt garam
  8. Ambil 2 sdt penyedap rasa
  9. Ambil 2,5 sdm gula pasir
  10. Ambil 1,5 L air
  11. Ambil 1 lembar daun salam
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk
  13. Ambil 1 batang serai (geprek)
  14. Sediakan 3 cm lengkuas
  15. Ambil Bumbu uleg:
  16. Sediakan 5 siung bawang putih
  17. Ambil 8 siung bawang merah
  18. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  19. Ambil 2 buah cabe rawit merah
  20. Sediakan 1 sdm ketumbar
  21. Ambil 1 sdt merica
  22. Siapkan 5 butir kemiri
  23. Ambil 1 ruas kunyit
  24. Ambil 1 ruas jahe
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Sate:
  1. Siapkan bahan
  2. Haluskan bumbu uleg dan kacang tanah kemudian tumis keduanya sampai harum tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air, ayam, telur dan tahu aduk rata lalu tunggu sampai mendidih
  3. Setelah mendidih masukan garam, penyedap rasa, gula pasir, gula jawa dan kecap manis aduk rata kembali tunggu sampai mendidih dan biarkan selama 5 menit lalu matikan kompor
  4. Siap dihidangkan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Tahu Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!