Anda sedang mencari ide resep ayam kecap kental manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap kental manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap kental manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap kental manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap kental manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kecap Kental Manis memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Kental Manis:
- Siapkan 500 gr ayam
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 2 bh cabe rawit
- Gunakan 1 bks kecap bangqu
- Siapkan secukupnya garam, merica, penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt tepung terigu
Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja Padua cabe rawit dan kecap manis membuat sajian ayam kecap pedas manis ini diburu banyak orang. biar hemat, nggak perlu beli, masak aja di rumah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Ayam bakar ungkep kecap pun siap untuk disajikan. Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Rumah : Lebih baik pilih ayam kampung untuk Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Kental Manis:
- Cuci bersih, dan potong ayam kecil-kecil.
- Kupas, cuci, dan potong wortel berbentuk korek api (juliene) atau sesuai selera.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit.
- Goreng ayam terlebih dahulu hingga matang lalu angkat tiriskan di tempat terpisah.
- Lalu tumis bumbu" hingga tercium bau wangi dan gurih,setelah itu masukka wortel tambahkan 250 ml air dan masak hingga setengah matang, setelah itu langsung masukkan ayam yg sudah di goreng.
- Setelah tercium bau gurih dari wortel dan ayam lalu masukkan kecap aduk hingga meraa, dan tambahkan 1 sdt tepung terigu dicampur sedikit air,aduk merata dan tunggu hingga mengental.
- Jika sudah mengental ingat tambahkan garam, merica dan penyedap rasa ayam, lalu aduk merata, jika sudah matang ayam kecap kental manis siap dihidangkan 😊
Saat proses pembakaran, gunakan grilling pan atau. Beberapa variasi tersebut antara lain ayam kecap biasa, ayam kecap pedas, ayam kecap bakar, dan ayam kecap semur. Bagi anda yang tertarik mencoba Rebus atau ungkep ayam dan masukkan daun salam, air asam serta kecap manis kental yang sudah dipersiapkan. Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam kecap dengan bumbu santan. Setelah itu bumbui dengan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Kental Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
