Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Find Deals on Kecap Manis Pedas in Groceries on Amazon. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
- Ambil 250 gram ayam
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 20 cabe rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 potong lengkuas iris tipis
- Siapkan 2 batang sereh uk sedang
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula aren secukupnya (bisa gula jawa)
- Ambil Garam
- Sediakan Kecap
- Siapkan Kaldu bubuk (saya skip)
- Sediakan 1 gelas air
Ayam kecap kecap ini sudah banyak dijual di warung-warung makan terdekat, tetapi belum tentu memiliki rasa yang enak karena ayam yang diolah dengan tangan orang lain biasanya kurang sesuai dengan selera kita pada. Ayam Kecap Manis Pedas Bumbu Sederhana, semua pasti suka! Resep kecap ayam - siapa yang tidak mengenal menu masakan ayam di kecap, dengan warna coklat pekat yang memiliki rasa manis, gurih dan juga sedap. Cita rasa resep kecap ayam sangat menggoda, bahkan hamper setiap orang menyukai jenis makanan yang satu ini.
Cara menyiapkan Ayam kecap pedas manis:
- Tumis semua bahan bumbu yang sudah di potong2 sampai harum
- Setelah harum, masukan ayam yang sudah dipotong sesuai selera
- Aduk dan beri satu gelas air, biarkan sampai mendidih
- Masukan gula aren dan garam, boleh tambahkan bubuk kaldu sesuai selera (saya skip kaldu), kecap secukupnya
- Cek rasa sesuai lidah masing2. tunggu sampai air tampak meresap dan sisan sedikit sambil di aduk2, setelah kurang lebih 1jam siap disajiikan.
Lihat juga resep Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis: Potong-potong daging ayam menjadi enam bagian, lalu cuci hingga bersih. Iris bawang bombay memanjang, iris daun bawang menyerong dan juga iris menyerong cabai merah besar. Iris tomat dan iris halus cabai rawit. Kemudian panaskan minyak dalamjumlah agak banyak, lalu goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
