Sedang mencari ide resep pepes ayam cabai hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam cabai hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam cabai hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam cabai hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ayam cabai hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ayam Cabai Hijau:
- Ambil 2 bh sayap ayam
- Ambil 2 bh tomat ijo, iris
- Ambil 1 btg daun bawang, iris
- Siapkan Segenggam daun kemangi
- Siapkan 10 bh cabai hijau kecil utuh
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 bh cabai hijau kecil
- Sediakan 5 siung bamer
- Siapkan 2 siung baput
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1 bj kemiri
Cara menyiapkan Pepes Ayam Cabai Hijau:
- Bersihkan ayam. Ini jenis cabe yang saya pakai.
- Goreng ayam, tidak perlu sampai kering. Sisihkan dulu.
- Haluskan bumbu. Campur bumbu halus dg tomat iris, cabe ijo utuh, daun bawang iris, daun kemangi dan daun jeruk. Tambahkan garam. Masukkan ayam. Aduk rata. Kemudian bungkus dg daun
- Kukus selama 30 menit. Setelah 30 menit. Angkat. Kemudian panggang di teflon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Cabai Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
