Sedang mencari ide resep pepes ayam krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Salah satu olahan yang populer yakni ayam krispi pedas yang selalu berhasil bikin ngiler. Pengin gak sih coba bikin sendiri?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ayam krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Ayam Krispi menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Ayam Krispi:
- Gunakan 4 potong sayap ayam
- Gunakan 1 butir putih telor
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting
- Sediakan 2 sdm santan kara
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 3 cabe kriting iris
- Siapkan 4 buah cabe rawit
- Ambil Secukupnya jeruk nipis
- Siapkan Bahan Ayam Krispi:
- Gunakan 4 sdm tepung bumbu
- Gunakan 4 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm santan kara
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1.5 butir kemiri
- Ambil 3 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil Bahan Cemplung:
- Ambil 2 lembar daun jeruk ukuran kecil
- Sediakan 3 lembar daun salam besar
Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Chicken Recipes krispi set Recency Most Delicious. Resep Sempol Ayam adalah salah jajanan yang banyak dicari oleh remaja masa kini. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Krispi:
- Cuci bersih ayam, baluri jeruk nipis 15 menit, bilas, baluri ayam dengan tepung bumbu, baluri santan lalu gulingkan dalam campuran tepung terigu maizena tepok tepok hingga tepung menempel, goreng kering
- Haluskan bumbu, tumis masukkan bahan cemplung, masukkan santan, koreksi rasa
- Masukkan sayap ayam, campur merata
- Siapkan daun, tata sayap ayam, beri putih telor, irisan cabe sesuai selera, kukus 20 menit
- Siap plating
Resep pepes ayam Sunda enak dan lezat. Resep pepes ayam sunda - Makanan yang satu ini emang banyak penggemarnya. Resep ayam goreng tepung kentucky yang mereka jual kelihatan krispi dan menarik sekali. Kulit luarnya juga renyah sekali saat dimasukkan ke dalam mulut dan digigit. Bungkus isian pepes di dalam daun pisang dan kemaskan di kedua-dua hujung dengan lidi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
