Lagi mencari ide resep ayam hainan ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam hainan ala anak kos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi Hainan biasanya disajikan dengan ayam rebus dengan rasa yang khas. Kali ini saya memasak nasi hainan porsi kuli dengan ayam goreng sambel merah. Assalamualaikum dolor-dolor cidekku Ada menu resep baru nih yang lagi viral dikalangan food vlogger, mau coba nggak??
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan ala anak kos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam hainan ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam hainan ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam hainan ala anak kos memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam hainan ala anak kos:
- Ambil 2 buah paha ayam
- Ambil 1 buah dada ayam
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Minyak bawang
- Siapkan Minyak ayam
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Merica
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 bawang prei
- Ambil 1 buah bawang putih digeprek
Ayam Hainan ala Chinese Food dengan tekstur ayam yang lembut dibalut bumbu khas Hainan, baca resepnya disini. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Perusahaan ayam berlumur saos pedas yang tengah digandrungi kaula muda. Hanya saja harganya yang cukup merogoh kocek harus membuat anak kost gigit jari.
Langkah-langkah membuat Ayam hainan ala anak kos:
- Rebus ayam tanpa apapun sampai air rebusan bening (diganti setiap air keruh)
- Kalau sudah bersih kemudian rebus dengan jahe, bawang prei, bawang putih dengan bumbu garam, merica, saus tiram, minyak wijen
- Lalu rebus sampai ayam matang
- Usahakan kulit ayam yang menempel tidak rusak
- Kalau sudah matang angkat dan rendam dengan air es. Tunggu sampai uap hilang dan serap air di ayam menggunakan tissue dapur
- Kalau sudah dingin marinasi dengan campuran minyak wijen, garam, saus tiram, minyak bawang, minyak ayam. Marinasi sesuai selera. Kalau saya semalaman. Biar bumbunya lbh meresap. Esok nya kalau mau dimakan tinggal di kukus, panggang atau goreng seperti goreng ayam pop
- Kalau banyak waktu, bisa tambahin condiment seperti nasi hainan, sambal hainan, dan tumis sayur pokcoy atau tumis jamur
Tapi tunggu dulu buat kamu anak kos yang low budget bisa coba buat ayam richeese ala dirumah loh. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Nih, resep nasi tim ayam yang bisa kamu bikin sendiri meski kamu anak kos. Baca Juga: Saus Lezat dalam Resep Guacamole Sandwich yang Wajib Kamu Cobain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam hainan ala anak kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
