Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan
Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan

Lagi mencari inspirasi resep hainanse chicken rice/nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainanse chicken rice/nasi ayam hainan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainanse chicken rice/nasi ayam hainan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hainanse chicken rice/nasi ayam hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hainanse chicken rice/nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan memakai 21 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan:
  1. Gunakan Untuk ayam:
  2. Sediakan 1 kg ayam kampung
  3. Sediakan 1 sdm garam (agak banyak karena buat sup + buat exfoliate ayam)
  4. Siapkan 2 batang daun bawang potong beserta putihnya
  5. Sediakan 4 ruas jari jahe potong tipis
  6. Sediakan 2 sdt minyak wijen
  7. Ambil Untuk nasi:
  8. Siapkan 2 sdm minyak sayur
  9. Ambil 2 buah bawang putih cincang halus/parut
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe parut
  11. Ambil 3 cup beras (sesuaikan dengan porsi biasanya)
  12. Sediakan 4 cup kaldu ayam hasil rebusan
  13. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Sediakan Untuk saus sambal:
  16. Gunakan 1 sdm jeruk nipis
  17. Siapkan 2 sdm kaldu ayam hasil rebusan
  18. Sediakan 2 sdt gula
  19. Siapkan 4 sdm sriracha
  20. Sediakan 4 buah bawang putih
  21. Sediakan 1 sdt cuka

My Recipe‎ > ‎Rice-Potato-Pasta‎ > ‎. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice). Hainanese Chicken Rice is popular to be known as Nasi Ayam Hainan or Hainam in Indonesia. There are many different version of Hainanese Chicken Rice.

Cara menyiapkan Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan:
  1. Ayam boleh dipotong2 dulu atau utuh. Ambil garam lalu gosok2 di seluruh kulit ayam. Gosok kencang sampai kulit ayamnya halus. Ini adalah kunci ayam rebus yang enak.
  2. Setelah itu cuci bersih ayamnya lalu taburi garam.
  3. Taruh ayam di panci beserta daun bawang + jahe + air. Ingat air dan garamnya agak banyak ya karena buat masak nasi dan buat supnya.
  4. Rebus ayam sampai mendidih, kecilkan api dan buang buih2nya. Rebus ayam sampai matang dan tidak keluar darah lagi
  5. Siapkan air es. Angkat ayam dari panci dan segera masukkan ke dalam air es. Ini untuk menghentikan proses masak dan bikin kulitnya lebih firm
  6. Sekarang masak nasinya. Cuci beras terlebih dahulu lalu rendam air selama 10 menit, dan saring
  7. Siapkan wajan. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Lalu masukkan beras. Goreng sebentar lalu tambahkan minyak wijen. Ini membuat nasinya nanti jadi lebih beraroma dan kaya rasa
  8. Setelah beras tercampur semua, pindahkan dari wajan ke rice cooker beserta dengan kaldu ayam yang tadi. Lalu kayak masak nasi biasa aja
  9. Sementara nasinya dimasak, angkat ayam dari air es. Potong2 lalu lumuri dengan minyak wijen
  10. Untuk saus sambal: blender semua bahan2 saus sambal.
  11. Untuk sup: panaskan air kaldu ayam, taburi garam, tes rasa lalu angkat dan taburi daun bawang.
  12. Hidangkan Hainanse chicken rice dengan soy sauce+sup+saus sambal. Selamat makan 🙂

This is the one that I know. Hainan Island is the smallest province of the People's Republic of China, located off the southern coast of the country. Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Reserve ¼ of the fried garlic mixture, then add the rice to the remaining fried garlic and stir to coat. Complete guide on how to poach the chicken, make the dipping sauce, cook the rice and make the soup.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hainanse chicken rice/Nasi ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!