Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam tahu sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam tahu sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam tahu sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Pepes ayam adalah salah satu masakan sederhana berbahan dasar ayam dengan bumbu tradisional khas Sunda yang dibungkus dengan daun pisang. Seperti contoh pepes ikan, pepes tahu, pepes kemangi, pepes jamur dan masih banyak lainnya. Baca Juga: Resep Pepes Tahu Kemangi yang Sederhana, Ini Cara Membuatnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam tahu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ayam tahu sederhana menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ayam tahu sederhana:
- Siapkan 1 buah tahu
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 gram daging ayam potong kecil2
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 9 cabe rawit potong kecil2
- Siapkan 1/2 buah tomat potong kecil2
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan Secukupnya daun pisang dan lidi untuk penyemat
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 4 cabe merah keriting
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya.
Cara membuat Pepes ayam tahu sederhana:
- Siapkan bahan.Dalam wadah hancurkan tahu tambahkn bumbu halus,garam,kunyit bubuk,kaldu bubuk,irisan cabe,telur,ayam dan irisan tomat aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan daun kemangi dan aduk kembali ambil 2-3 sdm adonan lalu bungkus dengan daun pisang sampai habis.Kukus selama 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Sekarang, bila membuat pepes tidak terbatas dengan bahan ayam atau ikan saja. Bahan dan bumbu untuk memasak pepes tahu daging cincang sangat praktis dan sederhana. Resep Membuat Pepes Udang Tahu Lezat Sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ayam tahu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
