Lagi mencari inspirasi resep sate lilit ayam teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam teflon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam teflon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sate lilit ayam + tempe, masak teflon enak lainnya. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate lilit ayam teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Lilit Ayam Teflon memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Lilit Ayam Teflon:
- Siapkan 300 gr ayam giling
- Ambil Secukupnya sereh memarkan sedikit pangkalnya
- Siapkan 2 lembar daun jeruk iris halus
- Sediakan 2 sdm santan instan
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe merah keriting
- Ambil sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 3 cm kunyit bakar
- Ambil 2 cm lengkuas muda
- Sediakan 1 batang sereh ambil putihnya
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai
Yakni sesuai namanya, sate lilit dibuat dengan cara daging atau ikan fillet yang digiling, dan dicampur dengan bumbu-bumbu khas Bali. Sate Lilit Ayam merupakan salah satu sajian kuliner masakan Indonesia yang berasal dari Bali. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Sate lilit merupakan salah satu kuliner khas bali yang semakin mudah ditemui di daerah-daerah lain.
Langkah-langkah membuat Sate Lilit Ayam Teflon:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, gula, garam sampai bumbu matang. Angkat biarkan dingin
- Campur daging ayam, bumbu yg sudah ditumis dan santan. Aduk hingga rata
- Ambil 1 batang sereh, lilitkan adonan ayam ke batang sereh. Olesi tangan dengan sedikit minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis
- Panaskan teflon atau double pan, Oles dengan sedikit minyak, panggang sate lilit di atasnya. Tutup teflon atau doble pan, bolak balik sate dengan sesekali diolesi minyak. Masak hingga matang. Sate lilit siap dihidangkan 🥰
Masakan ini sudah dikenal masyarakat Bali sejak Panaskan teflon yang sudah diberi sedikit minyak lalu masak sate lilit hingga matang. Jangan lupa untuk membolak-balik sate lilit ayam selama. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh. Dalam menikmati sate Lilit khas bali ini, tentunya ada beberapa sambel yang menambah kenikmatan jika disandingan kan dengan sate lilit ayam ini. Wie man. macht: -Haluskan bawang putih, rote Zwiebel, rote Chili, Kurkuma, Candlenut, dan terasi — saya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ayam teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
