Sedang mencari inspirasi resep sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam potong dadu
- Gunakan Bahan Marinasi:
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sachet saos teriyaki
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan sebelum di panggang :
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu kecap :
- Sediakan 5 buah cabe (sesuai selera)
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 tomat besar potong dadu
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm air matang
- Gunakan 1 jeruk limo
Langkah-langkah membuat Sate Ayam:
- Siapkan dada ayam yang sudah dipotong dadu kemudian aduk dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas 2 - 3 jam, supaya bumbu meresap.
- Tusuk daging dengan tusuk sate dan bumbui lagi dengan minyak goreng dan kecap manis.
- Bakar sate sampe matang. Jangan lupa dibalik-balik agar tidak gosong.
- Bumbui sate dengan kecap manis dan taburi dengan irisan kol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
