Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kecap sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kecap sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur ayam kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kecap Sederhana menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam Kecap Sederhana:
- Ambil 1 kg ayam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Sediakan 2 buah cabe keriting
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan secukupnya kecap
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan iris Gula merah secukupnya,
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 buah Tomat (saya skip krn gak ada)
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kecap Sederhana:
- Siapkan bumbu halus, kemudian diulek (bisa menggunakan blender)
- Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan lengkuas, kecap dan Saus tiram. aduk rata. Kemudian tambahkan air. Aduk hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan ayam dan gula merah. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih kembali.
- Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan daun salam, garam dan penyedap rasa dan tunggu hingga ayam matang merata. Jangan lupa dicicipi ya.. Biar rasanya pas dan sesuai selera. Harusnya ditambahkan tomat jua.. Tapi berhubung di rumah gak ada saya skip. Bagi yang punya Boleh ditambahkan.
- Bila sudah matang, semur ayam kecap sederhana siap disantap.. Lebih enak bersama sayur rebus dan sambal… Yummy
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
