Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam:
- Sediakan 500 gr Ayam giling bagian paha
- Ambil 150 gr Tepung tapioka
- Sediakan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 3 sdm Bawang goreng
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 3 siung Bawang putih (cincang halus)
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu: Garam, kaldu ayam, lada bubuk secukupnya (koreksi rasa)
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam:
- Masukan ayam, bumbu, bawang goreng, bawang putih dan 1 butir telur (aduk sampai rata)
- Masukan tepung terigu dan tepung tapioka aduk sampai rata dan menjadi adonan
- Bentuk adoan londong2 atau sesuai selera
- Didihkan air, rebus sempol yg sudah di bentuk sampai mengapung lalu angkat. Tusuk sempol pakai tutukan sate
- Goreng sempol sampai setengah matang angkat lalu celupkan sempol kedalam telur yg sudah di kocok, setelah matang angkat dan siap di hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
