Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu laos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang membedakan Ayam Goreng Lengkuas ini adalah. AYAM UNGKEP - AYAM UNGKEP BUMBU KUNING ALA SANSAN COOKING Simple, yummy, dan sehat 😊 Disimak dari awal sampai akhir ya biar tidak ketinggalan step by. Lihat juga resep Ayam kampung ungkep (ayam goreng kampung) nonMSG enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu laos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep bumbu laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam ungkep bumbu laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos:
- Sediakan 1 kilo ayam,potong sesuai selera
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ons laos
- Ambil 2 batang sereh, geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
Resep Ayam Ungkep: Jaminan Merasuk ke Tulang! Ingin memasak ayam ungkep yang benar-benar enak? Hidangan ayam ungkep ini tak hanya bisa disajikan untuk keluarga. Jika ingin membuka usaha kuliner rumahan, menu ayam ungkep bisa jadi andalan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam ungkep bumbu laos:
- Cuci bersih ayam, sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali laos, sereh dan daun bawang
- Parut laos, saya lebih suka laos yang agak muda, karena gampang diparut
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan ayam dan aduk rata
- Tambahkan air 200ml atau kurang lebih 1 gelas belimbing, aduk. Setelah mendidih tambahkan gula garam, cek rasa.
- Rebus terus hingga air habis, hingga tersisa hanya minyak untuk menumisnya saja. Matikan api, simpan di kulkas dan siap digoreng kapan saja
- Tips : Ayam bisa digoreng sekaligus dengan bumbunya. - Menggorengnya gunakan minyak yang agak banyak untuk mendapatkan hasil taburan bumbu laos yang golden brown dan krispi, minyak harus sudah panas saat akan menggoreng, jika saat mencemplungkan ayam kondisi minyak masih kurang panas, maka taburan laosnya akan menyerap terlalu banyak minyak.
Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Padahal, sebenarnya banyak masakan praktis yang bisa jadi stok lauk di rumah. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Tertarik dengan resep ungkep praktis lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom Empal Gepuk Daging Sapi Membuat Ayam Bacem Super Mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep bumbu laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
