Lagi mencari inspirasi resep sate jeroan ayam ala angkringan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate jeroan ayam ala angkringan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SATE JEROAN ENAK MUDAH ALA ANGKRINGAN. Di video kali ini aku mau berbagi resep sate jeroan (hati & ampela) ala angkringan yang enak mudah dan simple. Lihat juga resep Sate jeroan ayam ala angkringan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate jeroan ayam ala angkringan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate jeroan ayam ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate jeroan ayam ala angkringan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate jeroan ayam ala angkringan menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate jeroan ayam ala angkringan:
- Siapkan Jeroan ayam
- Siapkan bumbu geprek:
- Siapkan lengkuas
- Ambil sereh
- Siapkan daun salam
- Ambil jahe
- Sediakan bumbu tumis:
- Ambil 5 buah bamer (sy iris)
- Sediakan 3 buah baput
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan kecap manis (sy pakai sekitar 6 sdm)
- Sediakan Garam
- Gunakan GuLa jawa
- Gunakan 400-500 ml air
Itu tadi lima sate klasik ala wedangan Solo yang layak kamu coba. Menurutmu mana nih yang paling juara rasanya? Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan? Angkringan termasuk dalam daftar usaha yang cukup menjanjikan keuntungan besar sekalipun tempatnya hanya ada di pinggir jalan.
Langkah-langkah membuat Sate jeroan ayam ala angkringan:
- Tumis bamer sampai wangi. Masukkan bumbu tumis yg telah dihaluskan beserta bumbu geprek.
- Tambahkan air dan kecap. Krn td sy pakai air matang jd ga nunggu lama ya langsung masukkan ampela dulu. Pokoknya kasih jarak waktu antara ati sama ampela sbb ampela kan agak keras jd lebih lama matangnya.
- Masak dg api cenderung kecil saja. Setelahnya masukkan ati. Masak sampai kuah mengering.
- Tusuk dg tusuk sate sebanyak 5 potong atau sesuai selera
Modal usaha warung angkringan yang perlu disiapkan berikutnya adalah menu makanan. Menu makanan yang disajikan yaitu nasi kucing (nasi dengan lauk dengan porsi yang sedikit), aneka gorengan, bacem tahu, bacem tempe, ceker ayam, sate kerang, sate telor puyuh dan lain-lain. Siapa yang suka makan jeroan ayam? Selain rasanya enak dan harganya murah, ternyata jeroan punya manfaat bagi kesehatan. Satu porsi jeroan ayam berisi dosis protein yang besar dan kuat, yang mana protein merupakan nutrisi yang diperlukan untuk produksi energi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate jeroan ayam ala angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
