Sate Ayam
Sate Ayam

Sedang mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam:
  1. Sediakan Bahan:
  2. Ambil 500 gr ayam filet
  3. Siapkan 1 sdt garam
  4. Gunakan 1 sdm ketumbar
  5. Siapkan 2 sdm kecap manis
  6. Ambil 1 sdt ladaku
  7. Ambil Olesan:
  8. Siapkan 2 sdm kecap manis
  9. Sediakan 1 sdm margarin
  10. Ambil Bumbu kacang:
  11. Sediakan 200 gr kacang
  12. Siapkan 5 siung bawang putih
  13. Gunakan 7 bh cabe rawit (sesuai selera)
  14. Gunakan 100 gr gula merah
  15. Gunakan Secukupnya Garam
  16. Ambil Secukupnya kecap manis
  17. Ambil 400 ml air
  18. Gunakan Pelengkap:
  19. Sediakan acar timun, irisan bawang merah
Cara menyiapkan Sate Ayam:
  1. Buat saos kacang: - Panaskan minyak Goreng bawang putih, cabe, angkat. Goreng juga kacang tanahnya, Angkat, tiriskan. Lalu Blender kacang bersama bawang putih, cabe tambahkan air, blender sampai halus. Kemudian Tuang kedalam wajan, masukkan gula garam kecap manis lalu masak sampai air menyusut dan saos kacang mengeluarkan minyak. Angkat. Sisihkan
  2. Filet ayam, cuci bersih, kucuri jeruk nipis dan bilas bersih lalu rendam dg bahan marinasi sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
  3. Tusuk daging ayam dan bakar di teflon, oles dg bahan olesan, bakar hingga kecoklatan, lakukan sampai habis
  4. Sajikan dengan bumbu kacangdan acar timun, taburi dg potongan bawang merah mentah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!