Sedang mencari ide resep ayam goreng kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kuning menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kuning:
- Ambil 1/2 kilo ayam
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan Garam, mrica, ketumbar, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kuning:
- Haluskan garam, mrica, ketumbar, penyedap rasa, lengkuas dan kunyit
- Setelah ayam di cuci, lumuri ayam dengan bumbu halus
- Masukkan air setengah gayung ke dalam wajan berisi ayam
- Rebus sampai air menyusut
- Tiriskan ayam, saring bumbu halus, dan buang sisa air rebusan
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai berwarna keemasan dan siap disajikan dengan sambal bawang dan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
