Lagi mencari inspirasi resep ayam hainan - phak cam kee #keto friendly yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam hainan - phak cam kee #keto friendly yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan - phak cam kee #keto friendly, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam hainan - phak cam kee #keto friendly enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Hari ini kita makan makan di daerah Taman Harapan Indah, Angke ,Jakarta Barat, buat makan di tempat yang dikenal dengan nama BUBUR THI/ BUBUR ANGKE. WFH ( Watch From Handphone ). Ayam hainan versi halal ala koko kuliner.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam hainan - phak cam kee #keto friendly yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 2 siung bawang putih utuh (resep asli tidak pakai)
- Sediakan 6 cm jahe, kupas, geprek
- Ambil 1 batang sereh (resep asli tdk pakai)
- Siapkan Bahan siram:
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Siapkan Bahan tabur:
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang
- Ambil 3 sdm jahe, iris korek api
- Ambil 3 sdm minyak wijen utk menumis
- Sediakan Air secukupnya utk merebus ayam (ayam harus terendam)
- Gunakan Air es secukupnya utk merendam ayam
- Gunakan 5 daun bawang utuh
Hainan Chicken - Phak Cam Kee - Ayam rebus ala Hakka. Adaptasi resep dari IG Fen.z Mantap resepnya. Wajib pakai jahe, bawang putih, minyak wijen, dan juga harus ada daun ketumbar alias wansui alias cilantro buat lalaban/temen makan ayamnya yah.👍👍. Been to Bakmi Phak Cam Kee?
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Hainan - Phak Cam Kee #Keto friendly:
- Cuci bersih ayam, lumuri garam, pijat2. Bilas, sisihkan. (Kalau pakai ayam broiler, cuci pakai cuka atau jeruk nipis dulu sblm pakai garam)
- Masukkan jahe geprek, bawang putih utuh, daun bawang dan sereh kedalam rongga ayam.
- Masak air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus selama 30 menit di api sedang. Matikan api
- Rendam ayam ke air es selama 5 menit, lalu pindahkan kembali ke air rebusan ayam selama 5 menit. Angkat. (Resep asli direndam air es lagi)
- Tumis bahan taburan hingga kecoklatan, tabur diatas ayam, siram dgn bahan siram, hidangkan.
Mie ayam rebus dan Siomay Good Morning (tidak halal). Semoga kita semua diberkati dalam persatuan dan diberikan kekuatan untuk melewati masa- masa sulit ini bersama! Kalau mau makan olahan yang sedap, datang saja ke sini. Untuk makanannya, Wee Nam Kee menawarkan berbagai menu bergaya China dan peranakan. Ada olahan ayam, tahu, sayuran dan lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam hainan - phak cam kee #keto friendly yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
