Ayam Masak Bumbu Sate
Ayam Masak Bumbu Sate

Sedang mencari inspirasi resep ayam masak bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak bumbu sate, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam masak bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam masak bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate:
  1. Siapkan 300 gr dada ayam
  2. Sediakan 150 gr kacang tanah
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 butir kemiri sangrai
  7. Sediakan 1 keping gula Jawa sisir
  8. Gunakan Secukupnya garam, penyedap rasa
  9. Gunakan Secukupnya kecap manis
  10. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate:
  1. Bersihkan ayam lalu potong kotak agak kecil, sisihkan.
  2. Goreng kacang tanah hingga matang, lalu tumis bawang merah, bawang putih, kemiri hingga wangi saja
  3. Lalu blender bahan bumbu (poin 2) hingga rata, boleh tambahkan air.
  4. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu kacang aduk rata. Tambahkan air (kurleb 200 ml) biarkan mendidih.
  5. Lalu masukkan garam, penyedap, daun jeruk, kecap manis dan masukkan jg ayamnya aduk hingga rata
  6. Setelah kuah agak menyusut tambahkan gula Jawa, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Masak Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!