Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video kali ini bunda bikin AYAM TERIYAKI SUPER PEDAS. Yang mau tahu cara bikinnya seperti apa yuuuuu ikutin bunda terussss. Sedang ingin masakan Jepang untuk makan siang besok?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Teriyaki pedas menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Teriyaki pedas:
- Gunakan Paha ayam 1 kg (sesuai selera)
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 15 bh Cabe rawit merah
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 1 jempol Lengkuas
- Ambil 1 batang Sere
- Gunakan 1/2 jempol Jahe
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Tomat
- Siapkan Bombay
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Saus sambal
- Ambil Kecap
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Sesikit minyak / margarine
Teriyaki biasanya dipadukan dengan daging ayam. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Ingin memasak ayam teriyaki sendiri di rumah?
Langkah-langkah membuat Ayam Teriyaki pedas:
- Rebus ayam sampai mendidih dan tunggu sampe 10 menit, matikan api.
- Potong tipis bawang putih, bawang merah, cabe, tumis sampe berbau harum, tambahkan sere jahe lengkuas yg sudah di memarkan, dan daun salam di gonso sebentar.
- Masukkan ayam ke dalam tumisan tuangkan segelas kaldunya tambah air sesuai selera didihkan
- Setelah mendidih masukkan semua mumbu lainya kecuali tomat dan bombai. Tunggu sampai kuah mengental / berkurang
- Terakhir masukkan tomat dan bombay, matangkan dan angkat.
- Ayam teriyaki pedas siap dinikmati.
Jadikan resep mudah ini sebagai inspirasi bagi. Ayam teriyaki a la Jepang kini dimasak sendiri di rumah tanpa harus ke restoran. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
