Lagi mencari ide resep nasi ayam kukus (mirip nasi ayam hainan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam kukus (mirip nasi ayam hainan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disini saya ada share resepi nasi ayam hainan cara saya ya.paling senang dan kamu boleh cuba resepinya jika berminat. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua untuk mendapatkan daging yang tebal, tidak mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam kukus (mirip nasi ayam hainan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi ayam kukus (mirip nasi ayam hainan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam kukus (mirip nasi ayam hainan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan):
- Sediakan 1/2 kg ayam broiler, enak ayam kampung (me bagian paha atas)
- Ambil 1/2 kg ayam kampung (me bagian paha atas)
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 500 ml air
- Ambil sesuai selera garam,
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 kg beras, cuci bersih
- Sediakan pelengkap :
- Siapkan bawang putih goreng dg minyaknya
- Siapkan kecap asin
- Sediakan minyak wijen
- Siapkan potongan cabe rawit
- Sediakan potongan timun muda
Dapatkan bekalan makanan laut, ayam, daging dan bahan runcit lain di PFF Frozen Food. Nasi Hainan Mirip Dengan Nasi Gurih. Lalu pindah beras pada kukusan yang sudah dipanaskan. Tiriskan dan kemudian sajikan nasi hainan bersama ayam rebus.
Cara menyiapkan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan):
- Rebus air, bawang putih, ayam, jahe, merica dan garam. rebus hingga air menyusut, sisakan air kurleb 500ml
- Kukus beras, kurang kebih 10 menit.
- Angkat ayam dari rebusan, masukkan beras kukus (dimasukkan dalam kondisi beras masi panas ya) dalam rebusan air kaldu ayam dan bumbu. masak hingga air menyusut.
- Panaskan kembali kukusan, tambahkan air kukusan jika sudah menyusut. masukkan nasi setengah matang tadi ke dalam kukusan, bersama ayamnya.
- Kukus hingga nasi matang dan ayam jadi empuk.
- Susun dalam piring saji, cetak nasi nya, potong2 ayamnya. nikmati bersama timun dan sambal kecap asin nya. yummm!!!
- Sambal kecap asin : masukkan bawang putih goreng dalam mangkuk, beri potongan cabe rawit, kecap asin dan minyak wijen..
Nasi ayam Hainan yang gurih, sedap dan mantap dengan jamur shiitake. Saya memang sudah berniat untuk membuat nasi ayam hainan, minggu ini. Awalnya saya begitu yakin resepnya pasti ada di buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa, jadi dengan penuh percaya diri saya tidak. Nasi hainan biasanya dihidangkan dengan lauk ayam celup bumbu yang dipanggang ataupun dikukus. Resep ayam hainan menjadi resep turun temurun dalam keluarga-keluarga Tionghoa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Ayam Kukus (Mirip nasi ayam hainan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
