Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete
Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete

Anda sedang mencari ide resep sate goreng ayam bumbu kacang mete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng ayam bumbu kacang mete yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng ayam bumbu kacang mete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng ayam bumbu kacang mete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate goreng ayam bumbu kacang mete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete:
  1. Ambil 1 buah dada ayam fillet, potong dadu
  2. Siapkan 1 genggam kacang mete
  3. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 sdm kecap manis
  5. Siapkan 1 sdm gula merah
  6. Sediakan 1 sdm air asam
  7. Siapkan Garam
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 2 buah bawang putih
  10. Ambil 4 buah bawang merah
  11. Gunakan 2 buah kemiri
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar
  13. Siapkan Pelengkap:
  14. Sediakan Tomat
  15. Siapkan Bawang merah
  16. Gunakan Kecap manis
  17. Siapkan Cabe rawit
  18. Gunakan Taburan:
  19. Siapkan Bawang goreng
  20. Sediakan Chia seed
Langkah-langkah membuat Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete:
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduh sampai berubah warna. Tambahkan sedikit air.
  2. Masukkan daun jeruk, kecap manis, dan gula merah. Aduk rata.
  3. Tumbuk halus kacang mete. Masukkan ke ayam. Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air kalau terlalu kental.
  4. Tambahkan garam. Tunggu hingga meletup-letup sambil terus diaduk. Koreksi rasa. Angkat.
  5. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan chia seed.
  6. Untuk pelengkap campur tomat iris dadu, bawang merah iris tipis, cabe iris, dan kecap manis. Campur rata.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate goreng ayam bumbu kacang mete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!