Ayam Ungkep Santan
Ayam Ungkep Santan

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam ungkep santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Santan menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Santan:
  1. Ambil 🥀Bahan :
  2. Sediakan 6 potong ayam sayap
  3. Ambil 1 buah santan segitiga
  4. Ambil 2 daun salam
  5. Gunakan 2 daun jeruk
  6. Ambil 1 lonjor serai,di geprek
  7. Siapkan 2 ruas laos
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Siapkan 2 ruas jari gula jawa
  11. Ambil 750 ml Air
  12. Siapkan 🥀Bumbu :
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Ambil 7 siung bawang merah
  15. Sediakan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 1 sdm ketumbar
  17. Siapkan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 🥀Bahan Perendam
  19. Sediakan 1 sdm cuka masak
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Santan:
  1. Masak air masukkan daun salam, serai,daun jeruk,serai, laos dan jahe. Rendam ayam yg sdh di cuci bersih dng cuka masak.
  2. Haluskan bumbu lalu tuang ke panci yg sdh mendidih bersama ayam,aduk aduk. Lalu tuang santan dan gula jawa.kecilkan api dan biarkan sampai menyusut airnya.
  3. Setelah itu siapkan wajan berisi minyak,panaskan minyak lalu masukkan ayam goreng dng api kecil.apabila sdh kecoklatan,angkat lalu tiriskan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!