Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat hingga ke tulang-tulang. Maafken, ini resep udah mingguan lalu cuma kelupaan foto hasilnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam ungkep kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep kuning menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ungkep kuning:
- Sediakan 10 potong ayam pejantan
- Sediakan 1500 ml air
- Gunakan garam
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 5 iris lengkuas
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai (optional)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Rempah cemplung :
- Ambil 3 helai daun salam
- Siapkan 2 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 helai daun kunyit (optional, tapi ini yang bikin wangi)
- Ambil 1/2 sdt asam
Silahkan cek link di bawah ini: Ungkep Daging Sapi a la My Mom. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan..
Cara membuat Ayam ungkep kuning:
- Siapkan ayam, boleh dilumuri dulu dengan air jeruk lemon tapi engga pun ga masalah karena nanti diungkep bumbu jadi amisnya ilang. Haluskan bumbu, sisihkan.
- Bumbu boleh ditumis dulu atau enggak. Bumbu halus ditumis dengan rempah cemplung hingga bumbu matang dan wangi, lalu masukan ayam dan beri air. Kalau engga ditumis, bumbu bisa langsung dicampur dengan air, garam dan rempah aduk rata, masukan ayam.
- Bumbui garam dan gula pasir, ungkep sampai bumbu meresap.
KUNING, JUAL AYAM UNGKEP FROZEN, HARGA JUAL AYAM UNGKEP, Hubungi Bpk. Anda mencari Jual Ayam Ungkep Serang ya? Anda sudah benar jika sekarang berada di website kami. Daging ayam sudah menjadi salah satu makanan yang dicintai para Bunda di rumah, karena Goreng dalam TChef Fry Pan sebelum disajikan. Ayam ungkep bumbu kuning siap disantap bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam ungkep kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
