Lagi mencari inspirasi resep ayam hainan bakar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam hainan bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal, namun seiring penyebarannya, resep ayam hainan mulai terpengaruh oleh budaya negara lain. Di Singapur, tempat di mana ayam hainan begitu populer, ayam yang digunakan sedikit lebih crispy dan tipis dibandingkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam hainan bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam hainan bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam hainan bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Hainan Bakar menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Hainan Bakar:
- Ambil Bahan Rebus Ayam
- Ambil 500 gr ayam fillet
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay ukuran sedang potong menjadi 6 bagian
- Siapkan 2 lembar daun pandan, cuci bersih dan ikat menjadi simpul
- Ambil 3 siung bawang putih, memarkan
- Gunakan 2 batang daun bawang, potong sepanjang 3 cm
- Sediakan 3 cm jahe, iris tipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu bubuk instan
- Sediakan 1,5 liter air
- Sediakan Bahan saos :
- Sediakan 1/2 sendok makan margarine untuk menumis
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 2 cm jahe, cincang halus
- Sediakan 200 ml air kaldu
- Sediakan 2 sdm soy sauce
- Ambil 1 sdm gula merah, sisir
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 sdt maizena larutkan dengan 50 ml air
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 btng daun bawang, rajang halus
Resep Cara Membuat Ayam Hainan Lezat - Ayam adalah salah satu jenis hewan yang dapat dijadikan bahan masakan yang sangat lezat. Ayang sangat cocok dimasak dengan berbagai cara pengolahan. Banyak jenis masakan yang terbuat dari bahan dasar ayam dan semua makanan itu sudang sangat populer dimana-mana, dari mulai ayam bakar, ayam goreng, ayam yang dibuat dengan cara dipepes dan masih banyak. RESEP AYAM HAINAN adalah menu yang mungkin gak asing lagi di telinga masyarakat indonesia, selain rasanya yang khas dan lezat cara membuatnya juga simple.
Cara membuat Ayam Hainan Bakar:
- Rebus ayam : Rebus air, lalu Masukkan ayam, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, selanjutnya masukkan potongan bawang putih, bawang bombay, daun bawang dan irisan jahe, rebus dengan api kecil kurleb 45 menit, angkat dan tiriskan
- Saos : Siapkan wajan, panaskan margarine. Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan saus lainnya, aduk rata dan masak dengan api kecil hingga mendidih dan kental. Cicipi rasanya, tambahkan daun bawang, aduk rata dan angkat. Jika saus terlalu kental tambahkan sedikit air kaldu rebusan ayam.
- Ayam bakar : olesi ayam dengan bumbu saos sampai rata, siapkan teflon atau alat pemanggang, panggang ayam sampai kematangan yg diinginkan sambil sesekali diolesi saos kembali
- Sajikan dengan rebusan sayur pakcoy, kuah kaldu dan saos
Resep ayam hainan ini bisa juga di tambahkan pelengkap yaitu acar mentimun dan daun peterseli saat penyajian. Berikut ini langkah-langkahnya yang harus dipersiapkan. Resep Nasi Ayam Hainan Paling Enak - Bosan dengan menu sarapan nasi goreng ataupun bubur ayam setiap harinya, Anda dapat mencoba untuk menyajikan nasi ayam hainan yang satu ini. Cita rasanya yang lezat dan selalu mendapat acungan jempol ini memang sangat pas untuk menjadi menu sarapan pagi bagi anggota keluarga Anda. Nasi ayam hainan tidak dihidangkan bersama sos. memang tiada sos atau tertinggal?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Hainan Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
