Lagi mencari inspirasi resep sate sayap ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate sayap ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sayap ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sate sayap ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate sayap ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Sayap Ayam Pedas memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Sayap Ayam Pedas:
- Ambil 6 Biji Sayap ayam utuh dari pangkal sampai ujung
- Ambil Bumbu Marinate:
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 sdm jahe parut
- Siapkan Secukupnya Rosemary segar cincang (bisa di ganti kering)
- Sediakan 1 sdt lada hitam bubuk kasar
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm sesame oil / olive oil
Cara membuat Sate Sayap Ayam Pedas:
- Cuci bersih ayam lap kering pakai tissue dapur (tiriskan) lumuri dengan bumbu marinata diamkan minimal 2 jam
- Panaskan Oven suhu 200°c api atas bawah, siapkan loyang alasi dengan kertas baking atau aluminum foil siapkan juga tusuk sate lalu tusuk sayap dari pangkal ke ujung biar lurus
- Panggang sayap di oven yang sudah panas suhu 200°c selama 35 menit api atas bawah di rak tengah (atau menurut oven masing masing) setelah sayap matang keluarkan dari oven lepas dari loyang sajikan bersama pelengkap menurut selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sayap ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
