Sedang mencari ide resep nasi ayam hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam hainan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi ayam hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi ayam hainan menggunakan 35 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi ayam hainan:
- Siapkan Resep ayam
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Sediakan 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Ambil 3 siung bawang merah, cincang halus
- Ambil 1/4 siung bawang Bombay, iris tipis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt kaldu blok
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil 3 batang daun bawang, cincang
- Sediakan Resep nasi
- Ambil 2 cup nasi (saya 2 takaran Tupperware ricebox)
- Sediakan 1 sdm margarin/mentega (saya pakai blueband)
- Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 ruas jahe, potong kecil ²
- Gunakan secukupnya Air kaldu rebusan ayam
- Sediakan Resep saos
- Ambil 1/4 siung bawang Bombay, cincang
- Sediakan 1 buah bawang putih, cincang
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt tepung maizena larutkan dwngan 50ml air
- Ambil 200 ml air kaldu ayam beserta daun bawang didalamnya
- Gunakan Olesan ayam panggang
- Siapkan 2 sdm sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Hainan chicken, Khao man gai, Khao man kai, Chicken rice. The general term nasi ayam can refer to multiple variations including roasted and fried chicken, can be served with a variety of sauces. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen.
Cara membuat Nasi ayam hainan:
- Rendam ayam dengan saos tiram, biarkan selama 30 menit atau lebih
- Rebus ayam dengan jahe, bawang putih, bawang merah, daun salam dalam air sampai mendidih, sisihkan air kaldu ayam secukupnya untuk menanak nasi
- Masukkan bumbu2 ayam lainnya seperti kecap, minyak wijen, gula, garam dll,masak sampai ayam empuk lalu masukkan daun bawang
- Biarkan ayam dingin, utk mempersingkat bisa dengan merendam ayam di es batu
- Membuat nasi : siapkan beras, cuci bersih… Lalu tumis bawang putih dan jahe dengan sedikit mentega sampai harum, campurkan beras, lalu masukkan air kaldu seperti takaran biasanya (saya masak dg magic com)
- Membuat saos : tumis bawang putih, babombay dan jahe dengan sedikit mentega, masukkan semua bahan jadi satu, tes rasa masak sampai meletup..
- Membuat ayam panggang : lumuri ayam yg telah dingin dengan bumbu olesan, panggang di atas teflon atau grilled pan sampai matang sesuai selera
- Sajikan nasi, ayam dan saosnya dengan kuah sebagai pendamping
- Selamat menikmati 😊
Campur tumisan dng semua bahan nasi. Nasi ayam Hainan merupakan tradisi dan seni memasak Hainan yang diterapkan oleh populasi orang Tionghoa perantauan dikawasan Nanyang. Ayam Hainan sendiri menggabungkan unsur masakan. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba. Nasi ayam Hainan merupakan makanan Cina yang sering dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara berjiran Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
