Lagi mencari ide resep sate ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam:
- Siapkan 500 gram daging ayam
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Bumbu Kacang:
- Ambil 200 gram kacang tanah
- Gunakan 1 butir kemiri utuh
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan sesuai selera Garam, gula merah, gula pasir
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis bumbu kacang
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Pelengkap
- Ambil Nasi/lontong
- Ambil Irisan bawang merah dan cabe rawit
Cara menyiapkan Sate Ayam:
- Potong daging ayam sesuai selera kemudian campur dengan kecap manis. Diamkan selama 15-30 menit.
- Untuk membuat bumbu kacang, goreng kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah besar sampai matang kemudian tiriskan.
- Setelah dingin, blender semua bahan bumbu kacang dengan air, garam, dan gula pasir sampai halus.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu kacang sampai harum. Tambahkan gula merah, kecap, dan air. Masak sampai tingkat kekentalan yang diinginkan kemudian angkat.
- Sate ayam siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
