Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam hainan (ala ala eike😁) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan (ala ala eike😁) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan (ala ala eike😁), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi ayam hainan (ala ala eike😁) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Resipi Nasi Ayam Hainan By Yuss Aisya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam hainan (ala ala eike😁) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat NASI AYAM HAINAN (ala ala eike😁) memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan NASI AYAM HAINAN (ala ala eike😁):
- Gunakan bumbu ayam
- Sediakan 1 ekor ayam utuh
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan Jahe digeprek (sesuai selera mau sbrp bnyak)
- Siapkan Air untuk merebus
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Ambil Gula (1sdt)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan bahan untuk nasi
- Gunakan Beras (sesuai selera masak brp bnyk)
- Siapkan 4 btr bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil Jahe cincang halus
- Gunakan bumbu marinade
- Ambil 4 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 1 ruas jahe (cincang)
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sdt madu (bisa skip)
- Siapkan 1 Sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap asin/manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah. Nasi Ayam Hainan yang khas memiliki aroma bawang putih dan jahe yang kuat, disajikan dengan irisan Ayam Rebus tanpa tulang, dan pelengkap berupa Kecap Asin dengan irisan bawang putih serta irisan Timun. The Nasi hainan is really tasty, combine with the boiled or roasted chicken. They serve several menus as well for beef and vegetables.
Langkah-langkah menyiapkan NASI AYAM HAINAN (ala ala eike😁):
- Cuci bersih ayam lalu lap kering menggunakan kertas tisu dapur,siapkan panci dan isi dngan air,masukkan ayam td ke dlm pnci yg sudah terisi air td(ayamnya hrs terendam ya).masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah dhaluskan,lalu daun pandan,kaldu bubuk,garam,gula dan minyak wijen.
- Rebus ayam selama 20 menit,dhitung saat air sudah mendidih.setelah 20 menit,matikan api,biarkan sebntar slama 10 smpe 15 mnit d dlam panci.
- Jiks sudah 10 -15 menit,kluarkan ayam,biarkan dingin lalu siram dengan bumbu marinade.setelah itu masukkam ke dlm kulkas kurleb 3 jam.setlh 3 jam,kluarkan ayam dr kulkas,lalu panggang ayam dengan suhu 185° pnas atas bawah selama 20 menit,kemudian dngan suhu 200° selama 10 menit.
- Untuk nasi : cuci beras dahulu.lalu tiriskan sbntr.haluskan bawang merah bawang putih,lalu tumis bumbu halus td smpe harum,stlh itu msukkan beras td,masak smpe agak kering.stlh itu masukkan beras yg sudah dsangrai sbntr brsama bumbu td ke dlm rice cooker,tmbhkan air yg td utk.merebus ayam(dikira kira sndri sbrp.bnyak ya)lalu masak spt msak nasi biasa.
- Note : stlh ayam matang dpanggang bisa dtaburi dengan wijen yg sudah dsangrai diatasnya 😉
Hainan and the Chicken is a must. Lihat juga resep Nasi Hainam dan Ayam tim jahe enak lainnya. Kalau buat , saya suka guna resepi nasi ayam hainan chinese style. Tambah-tambah cicah ayam ke dalam kicap masin , sambil cili simple dan paling penting, sos halia bersama bawang putih. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam hainan (ala ala eike😁) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
