Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Ayam bumbu kacang:
- Ambil 500 gr ayam dada fillet
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Perasan air lemon
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 250 gr Kacang tanah (di goreng)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah(di sini bawang merah nya besar seperti bawang bombay)
- Gunakan 4 buah cabe merah (bisa d tambah jika suka pedas)
- Sediakan 500 ml Air
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 100 ml kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam gula
Cara membuat Sate Ayam bumbu kacang:
- Potong ayam bentuk dadu, berikan garam, kecap manis dan perasan jeruk diamkan di kulkas (aku semalaman)
- Haluskan semua bumbu halus kecuali kecap dan daun jeruk
- Masak dengan api kecil hingga mengeluarkan minyak, koreksi rasa
- Tusuk ayam dengan sate, kemudian panggang / bakar hingga matang
- Sajikan sate dengan lontong, bumbu kacang, bawang goreng, perasan air jeruk, kecap manis dan tambahan lainnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
