Sate Lilit Ayam
Sate Lilit Ayam

Anda sedang mencari ide resep sate lilit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate lilit ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate lilit ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate lilit ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Lilit Ayam memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Lilit Ayam:
  1. Sediakan 1 filet Dada Ayam Cincang
  2. Ambil 10 Batang Serai
  3. Gunakan 6 sdm Kelapa Parut
  4. Siapkan Penyedap Rasa (sesyai selera)
  5. Sediakan 1 sdm Perasan Jeruk Nipis
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Siapkan 5 siung Bawang Putih
  8. Sediakan 7 siung Bawang Merah
  9. Siapkan 3 biji Kemiri
  10. Ambil 1 st Ketumbar
  11. Gunakan 1/2 st Merica Bubu
  12. Sediakan 2 Cabai Merah Besar (buang biji nya)
  13. Sediakan 3 cm Kunyit
  14. Sediakan 2 cm Jahe
  15. Ambil 1 sdm Gula Merah sisir/boleh pakai gula palem
  16. Siapkan Terasi Bakar (secukupnya)
Cara menyiapkan Sate Lilit Ayam:
  1. Cuci bersih ayam & cincang
  2. Kukus/sangrai kelapa parut sebentar. jika sudah sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. jangan lupa beri penyedap rasa dan perasan jeruk nipis
  4. Campurkan bumbu halus dengan ayam cincang & kelapa parut hingga rata
  5. Siapkan batang serai, cuci bersih, potong ujung nya dan geprek sedikit. ambil ayam cincang tadi yang sudah dibumbui dan kepalkan pada ujung batang serai. lakukan hingga selesai
  6. Bakar sate hingga matang (saya pakai teflon). jika sudah siap, angkat dan hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Lilit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!