Lagi mencari inspirasi resep sate ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate yang harus dibuat terlebih dahulu. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate ayam kecap:
- Gunakan 1 kg fillet ayam, bagian paha potong kotak kecil
- Ambil 2 sdm bawang putih halus
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 sdm air
- Sediakan 1 ruas jahe
Selain itu, penggunaan kecap pada resep dan cara membuat ayam bakar kecap ini juga semakin membuat. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate Ayam Bumbu Kecap. image via rumahmesin.com. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura.
Cara menyiapkan Sate ayam kecap:
- Campurkan bumbu halus, bawang putih halus, kecap manis, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen & kaldu jamur, aduk rata.
- Lalu marinasi ayam semalaman agar bumbu benar-benar meresap.
- Tusuk ayam pada tusukan sate sesuai selera. Lalu bakar sate.
- Olesi dengan bumbu marinasi sate yang di bakar, sambil sesekali di bolak-balik.
- Jika sudah matang, angkat & sajikan dengan cocolan kecap manis atau taburi di atas sate ayam.
Tp resep sate ini TOPPPP ENAKKK! Resep ayam kecap pedas gurih praktis untuk dibuat sendiri di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam yang Bakar sate kambing sampai matang dengan sesekali diolesi kecap manis, tapi jangan terlalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
