Sempol Ayam Isi Telur Puyuh
Sempol Ayam Isi Telur Puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam isi telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam isi telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam isi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam isi telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam isi telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam Isi Telur Puyuh memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Isi Telur Puyuh:
  1. Siapkan 250 gram daging ayam giling
  2. Ambil 250 gram telur puyuh yg sudah direbus
  3. Siapkan 1 telur
  4. Ambil 200 gram tepung tapioca
  5. Gunakan 5 siung bwg putih parut
  6. Ambil 2 sdm bawang merah goreng
  7. Ambil 2 sdm tepung serbaguna (sy pake sasa bakwan)
  8. Gunakan 2 sdm saus tiram
  9. Gunakan 1 wortel diparut
  10. Ambil 1/2 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdm kaldu ayam
  12. Ambil 1 sdm tepung panir
  13. Gunakan 50 ml air es
  14. Sediakan Bahan sebelum menggoreng
  15. Siapkan 1 telur kocok lepas + garam/kaldu
  16. Siapkan Tepung panir
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam Isi Telur Puyuh:
  1. Campurkan semua bahan kecuali telur dan daging ayam. Aduk dengan tangan bersih sampai merata. Masukkan daging ayam, aduk lagi. Sisihkan.
  2. Tusuk telur puyuh dengan lidi / tusukan sate, tutup dengan olahan daging.
  3. Rebus sempol ke dalam air yg sudah mendidih sampai mengambang, tandanya sudah matang. Sampai tahap ini, jika tidak langsung dimakan, bisa disimpan ke dalam freezer/chiller.
  4. Untuk menggoreng, masukkan pada kocokan telur, lalu gulung di tepung roti. Goreng di minyak panas. Sajikan hangat lebih nikmat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam isi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!