Anda sedang mencari ide resep hainan chiken rice (tulang ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hainan chiken rice (tulang ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hainan chiken rice (tulang ayam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan hainan chiken rice (tulang ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
While the rice is cooking, carve the chicken for serving. Prepare chicken and broth: Remove fat from cavity of chicken and reserve for rice. Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan hainan chiken rice (tulang ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Hainan Chiken Rice (tulang ayam) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hainan Chiken Rice (tulang ayam):
- Gunakan 4 gelas ukur beras
- Gunakan 2 ekor tulangan ayam sudah di potong-potong
- Sediakan 10 siung bawah putih
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang sereh geprek (optional, saya suka)
- Ambil 4 ruas jahe merah (adanya jahe merah)
- Gunakan 3 sdm minyak bawang putih (biasanya pada pake minyak wijen)
Fadzioriq, First of all, we from Ipoh Hainan Chicken Rice would like to thank you for comment in your blog on our food & etc. Hope you really enjoy the foods especially the nasi ayam. We also would like to apologize to you and your family of those incident happened. Angkat tulang-tulang ayam dan buang air perebusnya.
Cara menyiapkan Hainan Chiken Rice (tulang ayam):
- Cuci dan rendam garam potongan tulangan ayam
- Chopping halus bawang putih, jahe, sereh geprek aja. Daun bawang potong gede-gede.
- Rebus ayam dengan semua bumbu-bumbu. (Rebus dengan api kecil). Setelah empuk matikan.
- Cuci beras, rebus nasi dengan hasil rebusan ayam tulangan tadi kira2 beras kerendem seruas jari. Sering diaduk agar tidak gosong bawah.
- Siapkan kukusan untuk menanak nasi. Saya tidak menggunakan magicjar krn hasilnya memang beda. Kemudian -+ 30menit ditanak sampai nasi matang
Hainan Chiken Rice (tulang ayam) karena belinya bagian sayap & tulangan ayam, untuk bikin soto ayam. Eeeeh ternyata gag punya kunyit & daun jeruk. jadilah bikin hainan rice & ternyata hasil nasinya enak bgt. krn tulangan kaldunya berasa bgt. Cara membuat resep nasi ayam hainan ini bisa dibilang cukup mudah dan praktis. Yaitu dengan merendam atau mencelupkan ayam utuh ke dalam kaldu tulang ayam (halal) atau babi (non halal) hingga ayam menjadi empuk dan lembut. Kaldu ayam ini akan digunakan berulangkali dan terkadang hanya ditambahkan air saja apabila diperlukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hainan Chiken Rice (tulang ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
