Sedang mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sate ayam Madura is probably what comes to most people's mind when sate/satay is mentioned. Indonesia has a lot of sate/satay varieties, but this is the default when no other additional information is supplied. Most people enjoyed sate ayam Madura with a side of lontong as a complete meal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate ayam madura:
- Ambil 250 gr daging ayam
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil Cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 btr kemiri sangrai
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan Kecap
- Gunakan Air
Often readers asked me why some Indonesian sates/satays don't use peanut sauce. Actually not all sates use peanut base sauce. […] Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus kacang spesialnya yang nikmat dan lezat ini sangat memanjakan lidah para penikmatnya.
Langkah-langkah membuat Sate ayam madura:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk dan garam,diamkan slm 30mnt,setelah 30mnt iris daging ayam ambil dagingnya lalu tusuk dengan bambu sate
- Haluskan kacang kemudian beri gula merah,haluskan kembali
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, kemiri,daun jeruk lalu tumis sampai harum,setelah bumbu harum masukkan air lalu masukkan kacang yg sdh di haluskan tadi,beri kecap dan garam,cek rasa,setelah rasa sdh pas sisihkan
- Ambil 2 sdm bumbu kacang campur dengan irisan bawang merah dan tambahkan kecap untuk olesan sate sebelum di bakar
- Bakar sate sampai matang lalu sajikan taburi dengan cabai, bawang merah dan tomat
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori.. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
