Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu kuning:
- Ambil 1 ekor ayam kampung potong-potong
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 50 ml Santan
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 500 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu kuning:
- Haluskan kemiri, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe dan garam.
- Dalam panci, masukkan bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai.
- Tambahkan ayam, air dan santan. Rebus hingga mendidih. Masak terus sampai air menyusut. Angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
