Lagi mencari ide resep hainanese chicken rice / nasi ayam hainan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hainanese chicken rice / nasi ayam hainan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hainanese chicken rice / nasi ayam hainan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan hainanese chicken rice / nasi ayam hainan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
The best Hainanese Chicken Rice recipe you can find! This chicken rice dish is a very well known in Singapore and even Malaysia. Serve Hainanese Chicken Rice with homemade chilli sauce and soy sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat hainanese chicken rice / nasi ayam hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan:
- Sediakan Bahan Ayam
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm perasan jeruk nipis
- Siapkan 5 cm jahe, potong sebesar korek api
- Sediakan 2 buah daun bawang, iris halus
- Siapkan 1500 ml air untuk merebus
- Siapkan air es
- Siapkan Saos Siraman Ayam
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe, iris halus
- Sediakan 2 sdm soya sauce/kecap asin
- Gunakan 1 sdt saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak zaitun
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Siapkan 100 ml kaldu ayam
- Sediakan Nasi
- Sediakan 100 gr beras, cuci bersih tiriskan
- Gunakan 200 ml kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm soya sauce/kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak zaitun
- Sediakan 1 sdm mentega
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 siung bawang putih iris halus
- Sediakan 2 cm jahe iris halus
- Sediakan 1 buah daun pandan
My Recipe > Rice-Potato-Pasta > . Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice). Hainanese Chicken Rice. featured in Brilliant Chicken Dishes From Around The World. Reserve ¼ of the fried garlic mixture, then add the rice to the remaining fried garlic and stir to coat.
Langkah-langkah membuat Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan:
- Ayam: cuci bersih ayam, baluri garam dan perasan jeruk, sisihkan. - Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. - Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam. Masukan ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masuksan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong-potong
- Saus Siraman Ayam. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan kaldu dan maizena. - 2. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang
- Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air)
Complete guide on how to poach the chicken, make the dipping sauce, cook the rice and make the soup. I will show you how to prepare the Hainanese Chicken rice, step by step in ths article. Note: This post may contain affiliate links. Hainanese Chicken Rice is popular to be known as Nasi Ayam Hainan or Hainam in Indonesia. There are many different version of Hainanese Chicken Rice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hainanese Chicken Rice / Nasi Ayam Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
