Sedang mencari inspirasi resep ayam rebus hainan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rebus hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rebus hainan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rebus hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nasi Hainam Ayam Rebus Jahe ala Chinese Food (Halal) enak lainnya. Ayam Rebus Hainan Primarasa Foto: Dok. Primarasa Ayam Hainan yang populer di China ini ternyata mudah dibuat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam rebus hainan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rebus Hainan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam rebus Hainan:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung utuh
- Ambil 8 butir bawang putih
- Siapkan Seruas jahe
- Siapkan Daun wansui
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 2 lt air
- Ambil Garam
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Minyak bawang putih
- Ambil Minyak wijen
- Ambil Kecap asin
Bahannya ga banyak dan ga susah juga kokk. Yukk dicoba mom Didihkan air, tambahkan garam, masukkan ayam.sampai terendam seluruhnya. Resep ayam hainan sendiri berasal dari suku Hainan di Cina. Pada awalnya ayam hainan asli Cina menggunakan ayam yang berdaging tebal,.
Langkah-langkah membuat Ayam rebus Hainan:
- Balur seluruh bagian ayam dengan banyak garam. Lalu masukkan bawang putih, jahe, wansui, daun bawang ke dalam badan ayam.
- Panaskan air hingga mendidih. Rebus ayam hingga matang (kurang lebih 50-55menit)
- Aduk rata bahan pelengkap
Tumis jahe hingga harum, masukkan ayam dan kaldu. Resep Ayam Rebus Pek Cam Ke - Hainan chicken yang terkenal dengan sebutan pek cam ke yang memiliki arti ayam rebus ini merupakan salah satu hidangan yang sering muncul di meja makan saat perayaan malam menjelang Imlek alias Sacapmeh. Sajian ayam rebus pek cam ke ini memang terlihat sederhana karena kulit ayam yang sudah dimasak berwarna putih polos seperti tidak ada bumbu saus yang menempel. Resep Nasi Ayam Hainan - Jika sebelumnya saya sudah berbagi mengenai Resep Ayam Hainan yang sering disebut ayam rebus Pek Cam Ke. Pada kesempatan kali ini, saya kembali membagikan kreasi masakan ayam Hainan lengkap dengan nasi khasnya yang membuat sajian ayam Hainan terasa lebih nikmat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rebus Hainan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
