Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu bali, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sate ayam bumbu Bali adalah campuran daging ayam yang di potong kecil dengan bumbu Bali Rajang atau base genap yang di adukan dan direndam agar bumbu. Resep Ayam Bumbu Rujak Super Enak dan Praktis. Resep Sate Tusuk Bumbu Plecing Khas Bali
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Bali:
- Ambil 250 gr daging dada ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 buah cabe merah
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt air asam jawa
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan Olesan :
- Gunakan Kecap manis
Sate ayam bumbu Bali rasanya khas dan lezat. Untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu pergi ke Bali, karena anda bisa membuatnya di rumah sendiri. Resepnya sederhana dan cara membuatnya mudah. Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Bali:
- Potong dadu daging ayam, lumuri air jeruk nipis. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan garam yang dihaluskan. Diamkan sampai meresap. Tusuki dengan tusuk sate, kukus hingga matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai mewangi. Masukan air asam jawa dan bumbu lainnya. Masak hingga kental dan koreksi rasa.
- Masukan ayam yang telah dikukus. Olesi sate ayam dengan kecap lalu bakar sebentar saja.
Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari cabe merah yang dihaluskan. Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. A contemporary Bali restaurant that served distinctive Balinese flavours. Our cooking is a collision of ideas, cultures, techniques and gestures. Serving you high crafted delectable Balinese inspired dishes in a cozy atmosphere that play along with mellow ambient.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
