Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kampung ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kampung ungkep bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kampung ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kampung ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kampung ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung (potong)
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan 1 cm laos geprek
- Siapkan 1 cm jahe geprek
Cara membuat Ayam Kampung Ungkep Bumbu Kuning:
- Cuci ayam dan semua bahan sampai bersih
- Campur bumbu halus dan ayam kedalam wajan
- Nyalakan kompor, tunggu beberapa saat kemudian masukan air
- Ungkep ayam dengan air, biarkan kurleb 30 menit. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kampung ungkep bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
