Sedang mencari ide resep ayam kecap ala teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap ala teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada kesempatan kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep membuat masakan ayam kecap saus teriyaki yang enak dan mudah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ala teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ala teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap ala teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap ala Teriyaki:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong kecil2
- Sediakan 50 gr jamur kancing (opsional)
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan 4 buah cabai hijau besar/paprika
- Gunakan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 1/2 buah Tomat
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus sambel
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya bumbu penyedap
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil 700 ml air bersih
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu sendok teh garam. Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Oke, langsung saja Anda simak kumpulan resep ayam kecap yang bisa diterapkan di rumah untuk hidangan keluarga. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Cara menyiapkan Ayam Kecap ala Teriyaki:
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukan ayam dan air bersih lalu biarkan ayam matang, ayam boleh di goreng dulu agar lebih garing
- Setelah ayam matang dan air berkurang masukan semua bahan kecuali tomat, bawang bombay dan cabai hijau
- Setelah air mulai mengental dan ayam kecoklatan, masukan tomat, bawang bombay dan cabai hijau aduk rata dan matikan kompor, biarkan layu dengan sendirinya.
Dengan beberapa rempah-rempah dan herbal yang dicampur ke dalam saus perendam yang manis dan gurih Cara Memasak Ayam Teriyaki. Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Masakan ayam ala jepang ini memang sudah cukup terkenal dan sesuai dengan lidah kita. Itulah sebabnya banyak ibu ibu yang sudah terbiasa Bumbu ayam teriyaki sederhana dan mudah anda beli di pasar pasar tradisional maupun swwalayan terdekat, seperti : bawang putih, kecap manis. Ingin memasak ayam teriyaki sendiri di rumah?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap ala Teriyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
