Lagi mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Gunakan 4 potong ayam
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 20 cabe merah keriting
- Siapkan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Bersihkan ayam yg sudah di potong2
- Haluskan bumbu halus, siapkan bahan tambahan
- Tumis bumbu halus, lengkuas serai daun salam daun jeruk, sampai harum, tambahkan kecap manis
- Masukan ayam dan tambahkan air, tambahkan garam, sampai matang koreksi rasa dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
