Lagi mencari ide resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 jempol kunyit
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 ruas jari laos
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 bh perasan jeruk nipis
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 santan kara 65 ml
Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:
- Potong ayam jadi 10 potong
- Haluskan semua bumbu kecuali serai
- Tumis semua bumbu. Setelah wangi tambahkan air
- Masukan ayam. Masak hingga matang. +/-15 menit
- Setelah matang dinginkan. Masak ketika akan di santap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
