Sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Gunakan 500 gr ayam
- Ambil Saya pakai dada ayam fillet dan bagian paha ayam di potong kecil
- Ambil Paha ayam di goreng sebentar
- Siapkan Santan (saya pake KARA kecil)
- Siapkan 1 batang serai,memarkan
- Siapkan Lengkuas, memarkan
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat di bagi 4
- Gunakan Cabe rawit, tergantung selera mau berapa banyak
- Gunakan 5 lembar daun kol di potong kasar
- Siapkan secukupnya Garam/ penyedap rasa, kecap manis, gula merah
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat? Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan.
Cara menyiapkan Tongseng Ayam:
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, lengkuas.. masak hingga bumbu harum
- Masukkan potongan daging ayam, aduk- aduk dan masak hingga setengah matang
- Masukkan santan kara yang telah di campur dengan air, gula merah, kecap manis, penyedap rasa dan cabe rawit
- Masak hingga ayam matang dan kuah agak kental dan menyusut.. koreksi rasa
- Masukkan irisan tomat dan kol.. aduk2 sebentar
- Hidangkan tongseng ayam ke piring sajian dan taburkan bawang merah goreng
Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
