Lagi mencari ide resep tongseng ayam kampung tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam kampung tanpa santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam kampung tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam kampung tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ayam kampung tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam Kampung tanpa santan:
- Siapkan 1 Ekor ayam kampung
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 genggam cabe rawit
- Siapkan Daun bawang/loncang
- Sediakan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 6 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Gunakan 6 miri
- Ambil 1/2 sdt tumbar
- Sediakan 1/2 sdt mrica
- Gunakan Sejumput jinten
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 2 batang sere
- Siapkan 2 lembar salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Penyedap
- Gunakan Kecap
Terakhir, masukkan daun bawang dan jangan lupa koreksi rasa. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi kuahnya tanpa harus menggunakan santan. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan akan Gres bagikan di bawah ini.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Kampung tanpa santan:
- Potong ayam kemudian haluskan bumbu
- Tumis bumbu hingga harum masukkan bumbu pelengkap
- Masukkan ayam, kemudian diberi air setelah susut air dan kira kira daging sudah lunak masukkan tomat iris, loncang, cabe rawit, aduk aduk sebentar angkat
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Budidaya - Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam buras (bukan ras) yang sudah banyak diternakkan sejak jaman dahulu. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ternak unggas yang telah memasyarakat dan tersebar di seluruh pelosok nusantara. Jangan Lewatkan : Cara Membuat Kari Ayam Kampung Kuah Gurih Yang Empuk Sampai Ketulang. Tips : Jangan lupa gunakan daging sapi Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. ayam kampung empuk. tongseng ayam santan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng ayam kampung tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
