Anda sedang mencari ide resep nasi ayam hainan (halal) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam hainan (halal) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Nasi hainan di sini juga nggak kalah mantap. Seporsinya hadir dengan nasi dengan ayam, telur, dan nasi hainannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam hainan (halal), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi ayam hainan (halal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi ayam hainan (halal) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi ayam hainan (halal) menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi ayam hainan (halal):
- Ambil Bahan ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 6 siung bawang putih geprek
- Ambil 3 cm jahe iris
- Sediakan 5 batang daun bawang
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Gunakan Sejumput lada bubuk
- Ambil Bahan nasi
- Gunakan 3 cup beras
- Sediakan Air kaldu ayam
- Ambil Mentega
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 5 siung bawang putih haluskan
- Sediakan 3 cm jahe haluskan
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 Soy sauce/ kecap asin ikan
- Sediakan Bahan soy sauce
- Gunakan Soy sauce/ kecap asin ikan(sesuai selera)
- Gunakan 1 siung bawang putih halus
- Ambil 2 cm jahe geprek up
- Gunakan 150 ml Air
- Sediakan Mentega
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1/2 sdm maizena
Yaitu dengan merendam atau mencelupkan ayam utuh ke dalam kaldu tulang ayam (halal) atau babi (non halal) hingga ayam menjadi empuk dan. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Sebenarnya ada bahan rahsia telah digunakan oleh tukang masak bangsa Cina untuk menghasilkan nasi ayam hainan yang sangat sempurna. Nasi hainan merupakan asli dari Negara Cina yang memiliki rasa sangat gurih.
Cara menyiapkan Nasi ayam hainan (halal):
- 🐔 cara buat ayam:Rebus ayam dengan bahan bahan. Pastikan air rebusan sudah cukup asin krn nantinya dibuat untuk menanak nasi. Rebus 45 menit lalu diamkan hingga kaldu dingin. Lalu buang buih yang diatas. Buang bahan2 krn sudah menyerap bau ayam. Pisahkan ayam dan simpan air kaldunya
- 🌾 cara buat nasi 1: Tumis jahe dan bawang putih halus dengan mentega masukkan 3 cup beras lalu sangrai dan tambah minyak wijen serta beri saos tiram dan soy sauce. Aduk hingga tercampur dan jangan sampai gosong
- 2: pindahkan beras ke rice cooker. Beri air kaldu ayam. Jika kurang bisa tambah air biasa. Masak hingga matang
- 🍲 cara buat soy sauce: Tumis bawang dan jahe dengan mentega. Lalu tambahkan bahan2 lainnya. Air dan maizena bisa disesuaikan dengan kekentalan yang diinginkan (ini untuk siraman ayamnya)
- Nasi siap dihidangkan bersama sayur pelengkap dan potongan ayam yang disiram soy sauce
Ternyata ini rahasia resep nasi ayam hainan agar nikmat. Salah satunya adalah nasi hainan dari Negara Cina dan berhasil menarik perhatian masyarakat banyak. Diketahui pula resep nasi ayam hainan ternyata. Resepi Nasi Ayam Hainan merupakan sejenis makanan sedap yang disambut hangat di kalangan masyarakat Cina dan merupakan makanan Cina yang seringkali dikaitkan dengan makanan Malaysia atau Singapura. Selain itu, makanan ini juga boleh ditemui di negara berjiran iaitu Thailand dan juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi ayam hainan (halal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
