Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep (untuk ayam penyet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep (untuk ayam penyet) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Seperti yang sudah disebutkan di atas, untuk mengungkep ayam, ada baiknya menggunakan api kecil. Teknik memasak seperti ini biasa dikenal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep (untuk ayam penyet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep (untuk ayam penyet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep (untuk ayam penyet) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam ungkep (untuk ayam penyet) menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam ungkep (untuk ayam penyet):
- Sediakan 1/2 ekor ayam bagian paha
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sendok teh kunyit bubuk (boleh dikurangi)
- Sediakan 1 batang sere digeprek
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukup nya gula
Sebelum membuat ayam penyet sambal ijo sebaiknya dipersiapkan bahan untuk mengolah ayamnya terlebih dahulu. Salah satu olahan ayam yang paling banyak digemari adalah ayam ungkep dengan bumbu kuning. Yuk simak resep ayam ungkep tersebut di sini. Memasak daging ayam sebenarnya sangat mudah untuk dilakukan.
Cara menyiapkan Ayam ungkep (untuk ayam penyet):
- Potong2 ayam sesuai selera dan bersikan lalu kasih jeruk nipis
- Halus kan bawang putih dan merah
- Campur kan semua bahan dan ayam. Lalu masak beri sedikit air. Masak hingga air menyusut. Lalu angkat diamkan sebntar lalu goreng.
Namun banyak ibu-ibu yang hanya menggoreng daging ayam tersebut. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini Setelah ayam yg sudah di ungkep matang, lalu goreng ayam juga baso hingga kuning kecoklatan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam ungkep (untuk ayam penyet) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
