Lagi mencari inspirasi resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Selain rasa yang enak, juga memiliki bentuk yang menarik.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum ayam memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Dimsum ayam:
- Sediakan 250 gram Dada ayam
- Siapkan Kulit pangsit (beli)
- Siapkan 6 sdm tepung tapioka
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Sediakan 1 daun bawang
- Sediakan 1 putih telur
- Ambil 1 wortel
- Ambil Kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu ayam/ jamur/ micin
- Siapkan Sambal
- Gunakan 6 cabai merah keriting
- Sediakan 3 cabai rawit
- Sediakan 1 bawang putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 150 ml air
- Gunakan 1 sdt maizena + sedikit air
Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat. Dim sum somay ayam ini memiliki rasa yang khas yaitu empuk yang banyak mengandung nilai gizi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Kandungan gizi yang terdapat pada dimsum somay ayam.
Langkah-langkah membuat Dimsum ayam:
- Blender ayam, bawang merah & putih. Iris tipis daun bawang dan serut wortel
- Campur semua bahan. Aduk sampai halus
- Ambil kulit pangsit lalu isi 2 sdm lalu lipat-lipat. Gunakan air sebagai perekat. Selanjutnya kukus selama 30 menit dengan api sedang. Oiya olesin minyak dulu ya alas untuk kukusannya atau tidak bisa menggunakan daun pisang
- Sambal : rebus semua cabai dan bawang putih. Angkat lalu blender dengan 150 ml air. Setelah itu saring
- Rebus hasil saringan tadi. Tambahkan gula, garam, dan larutan maizena
- Jadi deh. Dimsum siap disajikan
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Cara Membuat Siomay Dimsum - Siomay atau dim sum siomay dalam resep masakan cina merupakan salah Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
