Sedang mencari ide resep dimsum ayam keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dimsum ayam keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dimsum ayam keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam Keju menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam Keju:
- Ambil 214 grm Daging ayam giling
- Ambil Keju (Meg keju serba guna)
- Gunakan Kulit pangsit
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Ambil 2 sdm Saus tiram
- Siapkan 2 sdm Tepung tapioka (segitiga biru)
- Gunakan 2 Siung bawang putih (dihaluskan)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu ayam secukupnya (masako)
- Sediakan 1 sdm air
- Ambil 1/2 Wortel (diparut)
Cara menyiapkan Dimsum Ayam Keju:
- Siapkan daging ayam yg sudah digiling/dihaluskan
- Bagi 2 bagian keju, 1 bagian di potong kotak/dadu, 1 bagian lagi di parut
- Campurkan bawang putih halus, minyak wijen, saus tiram,garam, kaldu ayam, 1/2 parutan keju, wortel parut, tepung, daging ayam giling dan air di satu wadah, aduk hingga tercampur rata
- Isi kulit pangsit dengan bahan yg sudah tercampur rata, tambah potongan keju didalamnya lalu bentuk/lipat pinggiran kulit pangsitnya,
- Jangan lupa oleskan air pada pinggiran kulit pangsit agar tidak terbuka/lepas, beri toping keju parut diatas dimsum
- Siapkan kukusan, dan oles kukusan agar tidak dimsum tidak lengket saat di kukus
- Kukus dimsum selama 30 menit dengan api kecil
- Dimsum siap di hidangkan, jangan lupa tambah saos agar lebih nikmat 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dimsum Ayam Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
